чулки надеты, лифчики сняты, а Паша так и не пришел

[Bjasha]

Ну что, НГ прошло неплохо. Мы, конечно, многого не сделали, но все равно было хорошо.
Собрались по-раньше: салаты наделать, курицу приготовить и т.д. Я принилась делать печенья с предсказаниями. Здорово получилось. Думаю, кто-нибудь обрадуется рецепту.
На примерно 10-12 шт:
2 яичных белка
50 г муки
50 г сливочного масла, растопить
50 г сахара
2,5 мл (1/4 ч л) ванильной эсенции
1) Разогреть духовку до 180 С/ 350 F/ Gas 4. Приготовить предсказания на маленьких кусочках бумаги.
2) Взбить сахар с белками, добавить растопленное масло и ванильную эсенцию (мы добавляли миндальную- 1-2 капельки)
3) Постепенно добавить муку. Выпекать по несколько штук, капнув 1 столовую ложку (ну чуть меньше, если у кого-то есть десертная ложка) теста на противень (только аккуратно- оно расстекается!). Оставьте достаточнорастояния между ними.
4) Выпекать в духовке примерно 5-7 минут (у нас было чуть больше), пока края не станут золотистого цвета.
5) Положить записку в центр, свернуть печенье пополам, затем свернутьего еще раз (я один раз свернула, так, чтобы они напоминали вареники) и подержать немного, чтобы печенье держало форму.
NB! Самое главное сворачивать печенье быстро, пока оно еще горячее и мягкое.
У Кати, бедной, все время попадплись печеньки без предсказания. Просто я решила, что будет неинтересно, если во всех печеньках будут заветные слова. Так что Кате попали такие записки: "здесь пусто", "и опять пусто", "здесь должен был быть изюм", "мне нечего тебя сказать, и так всё знаешь". Мы смеялись. Единственное, что ей попалась так: "о тебе кто-то поет песни. подпой!" Мы сразу вспомнили "Катюшу"))
Состав нашей компании: Лиза, Катя (хозяйка), Алёна со своим парнем Димой, я и моя однокурсница Настя. Итого: 6 человек. Один парень Паша испугался и застеснялся и не пришел (парню между прочем 28 лет, если не ошибаюсь, а всё стесняется), другого парня Дима просто забыл пригласить. Ничего страшного))) нам и так хорошо.
Несколько фоток прилагается
Начнём с Лизы, она самая красивая была Но я решила кое-что дополнить Лиза оказалась не единственной коронованной моей сосулькой Алёнка тоже пострадала. А вот и сама сосулечка Настя избежала этой участи А Катя просто сбежала под стол ну и наш стол

Не читайте, я потом допишу и сделаю новой записью. А сейчас пойду к Катьке- мы собираемся доесть все недоеденное и посмотреть вместе "Полярный экспресс"
Короче, сидели до семи утра и т.д. Просто пост лень было дописывать. Но суть не в этом. Раз этот пост новогодний, то и здесь про открытки. Наконец-то, через месяц, открытки пришли к своим адресатам. А перед тем, как отправить я сфотографировала на память.

- а это уже не моя фотка